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5 hortalizas resistentes al calor y sequía

5 Hortalizas resistentes al calor y la sequía, y cómo cuidarlas para que den lo mejor de sí.


Con los veranos cada vez más calurosos y largos, tener un huerto productivo puede parecer todo un reto. Sin embargo, hay hortalizas que no solo toleran bien el calor y la escasez de agua, sino que pueden prosperar en estas condiciones con los cuidados adecuados.


Aquí te contamos cuáles son las 5 hortalizas resistentes al calor y la sequía en nuestra tienda de semillas podrás encontrarlas todas. Además incluimos consejos para que te regalen sus mejores frutos.



1. Tomate (Solanum lycopersicum) 🍅

Por qué es resistente:Es originario de climas cálidos y se adapta muy bien al sol directo. Algunas variedades como el tomate cherry, Roma o San Marzano toleran mejor la falta de agua.

Cuidados clave:

  • Riego profundo pero espaciado: mejor una buena dosis cada 3-4 días que riegos superficiales diarios.

  • Usa acolchado (mulching) para mantener la humedad en el suelo.

  • Evita mojar las hojas al regar para prevenir enfermedades.


cultivando tomates y berenjena

2. Berenjena (Solanum melongena) 🍆

Por qué es resistente:Tolera el calor extremo y requiere menos agua que otras solanáceas como el pimiento.

Cuidados clave:

  • Necesita al menos 6 horas de sol directo.

  • Riego moderado, solo cuando el sustrato esté seco.

  • Poda ligera para airear la planta y evitar hongos.


3. Calabacita (Cucurbita pepo) 🎃

Por qué es resistente:Tiene raíces profundas y hojas anchas que ayudan a conservar la humedad.

Cuidados clave:

  • Plántalo en suelos ricos en materia orgánica.

  • Aporta compost con regularidad para estimular la floración.

  • Riega directamente en la base y no sobre las hojas.


4. Pimiento (Capsicum annuum) 🌶️

Por qué es resistente:Crece bien con mucho sol y necesita menos agua de lo que se piensa, sobre todo una vez establecido.

Cuidados clave:

  • Riego moderado, con más frecuencia durante la floración y el cuajado de frutos.

  • Proteger de vientos fuertes que pueden romper ramas con frutos pesados.

  • Aporta potasio para frutos más sabrosos.


5. Okra (Abelmoschus esculentus) 🌿

Por qué es resistente:Originaria de climas tropicales, ama el calor y puede sobrevivir con poca agua.

Cuidados clave:

  • Germina mejor con temperaturas altas.

  • Cosecha los frutos jóvenes para evitar que se vuelvan duros.

  • Ideal para suelos arenosos o poco fértiles, siempre que tengan buen drenaje.


Consejos extra para un huerto resistente a la sequía:


  • Acolchado orgánico: Usa paja, hojas secas o compost para reducir la evaporación. Como enseñamos en nuestro post cómo proteger a tus plantas del calor.

  • Riego por goteo: Más eficiente y ahorra agua.

  • Riega por la mañana o al atardecer: Minimiza la pérdida de agua por evaporación.

  • Asocia cultivos: Algunas plantas se protegen entre sí del sol y de las plagas.

  • Cultiva hortalizas de temporada: Más sobre este tema en nuestro post: Cultivos de verano


No hace falta tener un clima perfecto para disfrutar de un huerto productivo. Con las variedades adecuadas y algunos trucos de cultivo, podrás cosechar hortalizas sabrosas y saludables incluso en los veranos más secos.


🎯 ¿Listo para plantar?


 Todas estas semillas (y muchas más) están disponibles en nuestra tienda online, listas para ayudarte a crear un huerto resistente, productivo y adaptado al clima:



¿Ya cultivas alguna de estas? ¿Tienes algún consejo extra para combatir el calor en tu huerto? ¡Cuéntanos en los comentarios!

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